今年もはじまりました

GW前からお問い合わせをいただいていたのですが

氷の温度の調整・氷を削る刃の調整等　

ようやく納得出来るものとなりました。

かき氷の説明は、以前の記事で

http://www.kasiya.jp/kasiyablog/2009/07/post-35.html

吉野本葛製　水無月　始まりました

団子生地とは、全くちがった葛の生地に驚きます

以前にもご紹介しております

http://www.kasiya.jp/kasiyablog/2009/06/post-33.html

くずやき（みよしの）

わらびもち

青梅（外郎地）

薯蕷饅頭

撫子（練りきり型押し）

紫陽花きんとん